下午茶吃甜食竟越吃越累?原來身體在抗議!
每次下午3點一到,辦公室就瀰漫著「開抽屜找零食」的窸窣聲?那個裝滿巧克力、餅乾和蛋糕的抽屜,根本是上班族的共同祕密基地!但你知道嗎?日本營養專家笠井奈津子最新研究發現,這些看似療癒的「甜蜜救贖」,可能正在偷走你的工作效率…
血糖雲霄飛車的恐怖循環
當我們咬下第一口布朗尼時,體內的血糖值就像坐火箭般「咻——」地往上衝。這時大腦會誤判:「能量補充完畢!」於是暫時關閉「疲勞警報器」。但好景不長,30分鐘後胰島素大軍開始瘋狂工作,血糖瞬間暴跌的速度比股票跌停還刺激!
這時候你會: ☑ 眼皮重到要用牙籤撐 ☑ 腦袋像灌了水泥轉不動 ☑ 忍不住又伸手拿第二塊蛋糕
蛋白質才是續航王!
營養師親授「抗嗜睡點心組合」:
- 茶葉蛋+無糖豆漿:超商就能買到的黃金拍檔,蛋黃裡的卵磷脂還能幫助集中注意力
- 毛豆+起司片:上班族抽屜必備款,毛豆的膳食纖維讓飽足感持續到下班
- 希臘優格+堅果碎:自製超簡單,優格蛋白質含量是普通優格的2倍
破解嘴饞的終極心法
下次下午茶時間,試試「3分鐘等待法則」:當甜食慾望襲來時,先做這些事:
- 站起來裝一杯溫開水
- 做10次深呼吸
- 打開手機玩1局小遊戲
你會發現多數時候只是「無聊想吃」,而不是真的餓了!如果還是忍不住,記得搭配「甜食三口訣」: ❶ 選小包裝 ❷ 配無糖茶 ❸ 先吃蛋白質
網友實測分享
PTT網友推爆的辦公室抽屜清單: ▸ 真空包滷味豆干 ▸ 即食雞胸肉條 ▸ 海苔夾心杏仁 ▸ 低糖高蛋白棒 ▸ 無調味綜合堅果包
今日小行動
明天下午茶時間,試著把抽屜裡的餅乾換成「滷蛋+無糖綠茶」,記錄看看下班前的精神狀態,你會驚訝發現:原來不吃甜食,工作效率可以差這麼多!